Sklep z warzywami i owocami przyniesie zyski tylko w miejscu o dużym natężeniu ruchu.

– To nie musi być centrum miasta. Najlepszą lokalizacją są osiedla mieszkaniowe – zauważa właściciel sklepu warzywnego Cebo w Dąbrowie Górniczej.

Dobrze, gdy w bezpośrednim sąsiedztwie nie działa żaden bazar. Jak wynika z najnowszych badań Ipsos, aż 47 proc. sprzedawanych w kraju owoców i warzyw kupowanych jest na bazarkach. W Unii Europejskiej to 33 proc.

Lokal potrzebny na sklep warzywny nie musi być duży. Wystarczy 15–20 mkw. powierzchni sprzedaży. Musi mieć własne zaplecze o wielkości przynajmniej kilku metrów kwadratowych, do przechowywania towaru. W lokalu trzeba też wydzielić pomieszczenie socjalne, w którym znajdzie się toaleta, balony oraz kącik kuchenny.

– Współczesny warzywniak nie może wyglądać jak stragan na bazarze. Klienta przyciągnąć może tylko zadbany, estetycznie urządzony sklep – zauważa Paweł Kosowski, właściciel warzywniaka Jarzynka na warszawskim Mokotowie.

To oznacza, że trzeba liczyć się z inwestycją w jego wyposażenie. Warto zamówić regały przeznaczone specjalnie do ekspozycji owoców i warzyw. Najlepiej prezentują się te w kolorze drewna, w których towar jest przechowywany w plastikowych skrzynkach. Jeśli zależy nam na wyglądzie sklepu, nad regałem warto zainstalować lustro, które będzie odbijało eksponowany w koszach towar. To nadaje także obfitości ekspozycji. Popularne są też regały na konstrukcji metalowej, w których istnieje możliwość łączenia modułów w dowolne ciągi. Za jeden regał o szerokości 1,2 metra i wysokości 2,3 trzeba zapłacić u producenta mebli sklepowych około 1,2–1,7 tys. zł. Wybierając rynek wtórny, kupimy go za połowę ceny. Można też zdecydować się na wykonanie regałów u stolarza. Wówczas również zaoszczędzimy około 20–30 proc.

Za miejsce na hali

Opłatę targową zapłacą nie tylko drobni sprzedawcy, ale też większe firmy. Pobiera się ją od osób fizycznych, prawnych oraz jednostek organizacyjnych niemających osobowości prawnej, sprzedających na targowiskach, czyli we wszystkich tych miejscach, gdzie prowadzony jest handel. Zapłacą ją zatem m.in. handlujący na ulicach, chodnikach czy placach. Pamiętajmy jednak, że opłacie nie podlega sprzedaż w budynkach lub ich częściach, z wyjątkiem targowisk pod dachem oraz hal używanych do targów, aukcji i wystaw.

Nie wszyscy jednak zobowiązani są do jej uiszczenia. Zwalnia się od niej te osoby i jednostki, które są podatnikami podatku od nieruchomości w związku z przedmiotami opodatkowania położonymi na targowiskach.

Ponieważ obowiązek zapłaty opłaty targowej powstaje w momencie dokonania w danym dniu sprzedaży na targowisku, nie ma możliwości wprowadzenia balony opłaty abonamentowej (np. tygodniowej lub miesięcznej).

Za warunki krajobrazowe i klimatyczne

Kolejna opłata, jaką ponoszą przedsiębiorcy – tym razem wynajmujący pokoje lub prowadzący pensjonaty czy hoteliki – to opłata miejscowa lub uzdrowiskowa. Tak naprawdę płacą ją ich goście. Przedsiębiorcy jednak przekazują ją dalej.

Opłata miejscowa jest pobierana od osób fizycznych przebywających dłużej niż dobę w celach turystycznych, wypoczynkowych lub szkoleniowych:

- w miejscowościach posiadających korzystne właściwości klimatyczne, walory krajobrazowe oraz warunki umożliwiające  osób w tych celach,

- w miejscowościach znajdujących się na obszarach, którym nadano status obszaru ochrony uzdrowiskowej na zasadach określonych w ustawie z 28 lipca 2005 r. o lecznictwie uzdrowiskowym, uzdrowiskach i obszarach ochrony uzdrowiskowej oraz o gminach uzdrowiskowych (DzU nr 167, poz. 1399).

- Przestronna sypialnia, dwa przestronne przedsionki i dwa wejścia zapewniają komfort użytkowania.
- Wewnątrz sypialni boczne kieszonki i zaczepy ułatwiające utrzymanie porządku w namiocie; w komplecie podczepiana pod sufit siatkowa półka mogąca służyć do przechowywania np. okularów lub latarki.
- Odciągi w jaskrawym kolorze, poprawiającym ich widoczność - dzięki temu łatwiej uniknąć potknięcia o szarówce.
- Tropik wykonany z materiału o wysokiej wodoodporności 5000 mm H2O/m2. Wszystkie szwy tropiku są laminowane.
- Rozstawianie namiotu jest intuicyjne, namiot rozbija się poprzez zamocowanie stelaża w górnych rękawach i umieszczenie jego końcówek w okuciach na rogach tropiku. Powstaje kopuła, do wnętrza której należy doczepić sypialnię. Można tego dokonać nawet podczas ulewnego deszczu, sypialnia pozostanie sucha. Podobnie przy zwijaniu namiotu - zwijając najpierw sypialnię unikniemy jej zamoczenia. A dla nie lubiących tracić czasu sypialnię można pozostawić doczepioną na stałe do tropiku, wówczas rozbijana i zwijana jest całość. Istnieje też możliwość rozstawienia samego tropiku, bez sypialni.
- Konstrukcja samonośnej kopuły pozwala na rozstawienie namiotu nawet bez mocowania do podłoża, wystarczą dwie szpilki do naciągnięcia przedsionków. Jednak aby zabezpieczyć namiot przed wiatrem należy użyć wszystkich odciągów - tylko wówczas jego konstrukcja będzie zachowywać się stabilnie podczas silnych wiatrów. W miejscach zacisznych i podczas bezwietrznej pogody z części odciągów można zrezygnować. Alternatywa to wynajem namiotów ale sa i pewnie inne.
- Tańszą wersją tej konstrukcji jest model Sierra z kolekcji Fjord Nansen OUTDOOR.
- 24 miesiące gwarancji Fjord Nansen

Czy aby na pewno ? Oto co czytamy w ofercie dla wyposażenia straganów:

“Szybki montaż. Samonośny namiot (możesz postawić go w dowolnym miejscu, a przy bezwietrznej pogodzie nie musisz używać szpilek do mocowania!). W razie potrzeby, w komplecie znajdują się 4 szpilki. Montaż zajmuje 15 sekund (według instrukcji opisanej na ulotce i dostępnej także na stronie producenta.)

Materiał, z którego uszyty jest namiot, zatrzymuje 98% promieniowania UVB i 95% UVA. Pamiętaj jednak, że promienie słońca na flagi reklamowe mogą wpadać do środka namiotu przez otwarte drzwi i odbijać się od podłoża (od 20% do 70%).
Starannie przemyślany system wentylacyjny, oparty na dwóch oknach zamykanych od wewnątrz, drzwiach i dachu z moskitierą.
Stelarz z wytrzymałego włókna szklanego.”

Stanowczo odradzam zakup tego namiotu. Po paru rozłożeniach i złożeniach wbrew temu co twierdzi producent namiot nadaje się na śmietnik

bancarella

étalage, éventaire

puesto, tenderete

лоток